Fischkopp - für Fisch
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ICH BIN EIN ECHTER FISCHKOPP
… wir Nordlichter lieben Fisch in allen Varianten. Besonders, wenn er mit unserem Fischkopp gewürzt ist. Dat iss: Fisch vor dem Erhitzen mit Fischkopp marinieren; 1 Gramm ist ausreichend für 80 Gramm Fisch. Verfeinert auch Meeresfrüchte, Geflügel und Vegetarisches.
Würzmischung für Fisch
Zutaten: Speisesalz, Zucker, Koriander, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Ingwer, Lauch, Zitronenpulver (Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat). Sonst nix.
60g